【邱家竹東排骨酥麵竹北店】
這家就位於竹北自強南路上，開了很久了，但是以前一直都只有點排骨酥湯麵，這次加點了其他有的沒的，看到底是不是雷～
『邱家竹東排骨酥麵』，本店就位於竹東的東林路上，在新竹算是名店，之前為了要吃他的排骨酥麵，還會特地跑到竹東去吃，現在則是在竹北跟市區都各開了一家旗艦店，不過有時候去竹東，還是會順路排個隊吃個麵。
【環境介紹】
▼排隊的人潮，他店很大，應該有兩百個位置，不過只要過了中午十二點，就是要排隊等候，最好趕在12點前來，有些園區內的工程師會特地開車過經國橋來竹北吃，他就在下經國橋後不遠。
▼店內空間算大，寬大概有四五間房子的寬度，也很深，所以雖然位置很多，卻不會太擁擠。
▼廚房工作人員很多，所以上菜速度也很快，廚房是採透明玻璃，就在用餐區旁邊，衛生看得見。
▼菜單，排骨酥麵系列要$90，其他的也是不便宜
▼小菜區，很多可以選
▼小菜種類繁多，會楞在那邊不知道要選什麼好
▼價目表
【上菜】
▼小菜選好交給店員後，很快就會上桌，吃起來還好，紅糟肉跟炸蔬菜蠻特別的，不過炸蔬菜實在是太硬了，吃起來不舒服，豆干豆皮則是還好，稍微配一點還可以。
▼排骨酥湯麵($90)，最好吃就這個，來這點這個就對了，湯裡面有特別加入整塊的芋頭，湯頭就帶點油蔥酥的味道，喝起來濃郁帶點芋頭香，而且因為芋頭大塊，而不會整塊軟爛掉，還是可以吃到鬆軟的感覺。
▼乾的排骨酥麵($90)，太鹹了，一定要配個湯或飲料才行，還是點湯的比較好。
▼紅燒牛肉湯麵($65)，很特別的是用空心菜當做蔬菜，湯頭還好沒有感覺有哪裡特別的，但也沒有特別難吃
▼肉燥意麵($55)，跟排骨酥麵類似，差在上面淋的是肉燥不是排骨酥且沒有芋頭，
▼肉燥飯($40)，是還不錯吃，裡面還有蒜酥，吃起來口感不錯，但是僅限於前幾口
▼吃到一半後，就會越吃越膩，吃到最下面，根本就已經在喝油了，同事一直說這樣值回票價。。。。
這次銅板踩雷活動，完美結束，其他的部份，請另行補完。
【地圖】
【店家資訊】
邱家竹東排骨酥麵（竹北店）
地址：新竹縣竹北市自強南路169號
電話：(03)658-3885
營業時間：早上11:00～晚上10:00
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