【梅花莊孔明茅廬】
跟家人去完『竹崎親水公園』後，小姑姑說要請大家吃晚餐，臨時想不到有什麼好吃的，後來突然想到之前去梅山公園的時候，對面有一家餐廳似乎還蠻多人去的，所以就從親水公園走台三線來到了這家『梅花莊』。
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這家餐廳已經開很多年了，主打的就是梅山風味菜（梅子餐），將梅子入菜，利用梅子酸酸甜甜的特性，取代一些人工的味素，以符合現代人養生、少油少鹽的新飲食文化，除了餐廳外，其實這家的本業是特產行，因此還有販賣不少當地特產，也同時經營背包客客棧跟民宿。
▼隔壁就是特產行，裡面賣著不少蜜餞或醃漬類的產品，也有一些乾貨，大部分是屬於當地的特產
▼餐廳並不大，大概只有十桌大桌，不過過年期間不少人來用餐，看來大部分是家庭，餐廳環境其實沒有說很整齊，而且有點雜亂，我通常統稱這種叫做『隨性』啦。。。
▼櫃檯忙進忙出的，就直接跟他們問要點什麼就好，店家說點合菜會比較方便
▼菜單，可以單點，左上角是合菜
▼合菜價格，還蠻經濟實惠的，所以我們就直接點合菜，越多人的份量越大，菜色也越多
▼在一旁有梅子茶可以飲用，請自行取用
▼餐具跟醬料櫃都自取，不過店家有空還是會幫忙拿，旁邊有白飯，每人收費$10，可以無限取用，醬料中有一樣梅醬豆瓣醬還蠻特別的，酸酸辣辣的，建議可以取用一點吃看看
雖然在場桌數還不少，但是上菜速度還蠻快的，有可能是點合菜的關係。
▼梅山雲脆筍，筍子很甜很嫩
▼鳳梨梅汁排骨，這道不錯，吃起來酸酸甜甜的，不過排骨少了點
▼免費提供的醃漬小菜，很脆，帶點酸甜的味道
▼燒烤班鳩，這道是凡凡的最愛，班鳩肉炸起來酥酥的，小朋友用手拿很順手，凡凡吃超多塊的，是他最愛的一道菜
▼高山蔬菜，這個好像叫做山茼蒿，吃起來跟莧菜很類似，莖葉炒起來都很軟，炒了一點肉絲讓他沒那麼單調，蠻好吃的。
▼梅子雞爐，這個是來這裡必點的招牌，湯頭因為有加入梅子跟梅汁，所以層次感更多，裡面用了很多不同蔬菜一起熬煮，所以湯頭微甜微酸，非常的好喝，喝了好幾碗。
▼吃飽後，可以來旁邊特產行店面選購伴手禮，這裡有一隻店鳥，在那邊很悠閒的啃瓜子看電視，不過他的位置就在冰箱旁，可能是專門在顧飲料的
▼喀瓜子影片，超厲害的，只靠舌頭跟嘴巴就可以吃瓜子，當然啦，他是鳥～～
【地圖】
【店家資訊】
地址：嘉義縣梅山鄉環南路36-10號(梅山公園正對面)
電話：05-2621139，2621801
營業時間：8:00~22:00
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