【龍府鍋燒意麵】
最近兩天竹北停水（其實很多地方只是水減壓），很多店都關門休息，我們就來到福興東路這家有名的鍋燒意麵店，因為昨天經過的時候他有開門。
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這家鍋燒意麵已經開幕很久了，我只有來過一次，他其實很多特別的地方，不過因為停水很多東西都暫時消失了，像是他每鍋會附一杯酸梅汁，還有看起來就很專業的鍋子（不然怎麼叫鍋燒意麵），看來下次要再補圖回來。
▼這家平常是用餐具，不過停水只好改用免洗的
▼這家算是小本家族經營，主人在門口一直煮煮煮，女主人要幫忙收東西，還有一位不知道是媽媽還是幫廚的一直在切菜送菜，還有一位小朋友很乖的坐在椅子上看大家，不過這樣子的成本也反應在他們售價跟內容上，真的還不錯。
▼郭燒麵的部份，麵體有意麵、冬粉、烏龍麵、油麵的選擇，內容則是有肉絲、海鮮、牛肉、豬肝的分別
▼其中還有幾樣新菜色，其中之一就是『泡菜乾意麵』，這泡菜是店家去有機農場採收回來自行製作的，不過我們這次並沒有選擇這樣產品，因為天氣有點冷，大家都希望喝湯的，不過這泡菜看起來就很讚
▼另外一個新菜色，就是這裡開始賣『麻辣臭豆腐鴨血』之類的了，讓重口味的顧客多了新的口味，價格上比起意麵來說比較高
▼點好餐後，我們就來點小菜了，這裡的小菜十分多種類型，來點餐的時候，請注意他現在單子有兩種，一種是原本的意麵類，另一種是新的麻辣類，單子是分開的喔。
▼這是價目表，一般的價格，沒有說到很便宜但也沒有說貴
▼店內環境算很簡單的，沒有什麼特別的裝潢，店家的後面跟樓上應該就是住家
▼調味區，今天餐具是用免洗的，因為停水，嫌味道不夠重的可以來加。
上菜了，今天人超多的，所以上菜等了一陣子，而且加上外帶的著實不少，但是我們之後就很快了，臨時加外帶一下就好了，因為午餐時間過後就沒人了。
▼這個是我點的鍋燒牛肉雞絲麵($80)，我記得是小的，但是料超級多的，湯頭好濃，整個材料的味道都煮到湯裡面去了，湯超好喝的，裡面材料吃起來也很好吃，還有我愛的金針菇。
▼同事點的鍋燒肉絲意麵(小$70)，他的評論跟我一樣是湯頭好濃，果然來鍋燒意麵店就應該點鍋燒意麵
▼這個是麻辣鴨血臭豆腐＋意麵(小$105)，這個雖然是小的，但是份量也是驚人，鴨血本身是比較軟嫩的，不過比較沒有味道，臭豆腐的部份不會說很臭，可能滷不夠還是孔洞不夠多，麻辣的味道並沒有進到臭豆腐內，但是麻辣的味道很順口，意麵本身還是有吸收麻辣的香氣，總而言之還是一道不錯的，雖然本身稍遜了無名麻辣（請參考這篇【無名麻辣】新竹竹北 三民路上一家偏僻小店 卻超多人來吃的）一點。
▼這個是麻辣鴨血臭豆腐＋冬粉(大$120)，量多到爆，辣度的部份，我覺得一般能吃點辣的人都能夠接受，但是愛吃辣的可能就會覺得不夠了
【地圖】
【店家資訊】
地址：新竹縣竹北市福興東路二段142號
電話：(03)668-2755
營業時間：週日公休，週一到週六 11點～14點 17點到21點，營業時間結束前的半小時只提供外帶。
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